Как ни крути, а пост в еде придуман не зря, и кто его соблюдает, тот продлевает свою жизнь. На фоне увеличившихся сердечнососудистых заболеваний, ожирения, диабета и рака, новые исследования на животных и людях показывают, что плановое регулярное голодание может решить, достигнете ли вы активной и здоровой глубокой старости, или ваша жизнь закончится очень рано. Суть вопроса на удивление прост: инсулиноподобный фактор роста или ИФР-1 определяет скорость, с которой организм стареет. Инсулиноподобный фактор роста вырабатывается в печени, его избыток в организме снижает секрецию гормона роста, который вырабатывается в гипофизе. ИФР-1 с возрастом снижается, что вполне естественно и является желательным. Высокий уровень ИФР-1 поощряет организм, сосредоточится на создании новых клеток, а не на ремонте существующих. При этом повреждение ДНК и клеток остается без внимания, поэтому организм стареет, и его атакуют болезни. Более того, раковые клетки обычно мутируют, чтобы использовать оба инсулина в качестве топлива.
При голодании ИФР-1 снижается, что сокращает риск возрастных заболеваний. Падения уровня ИФР-1, способствует уменьшению риска развития сахарного диабета, снижению веса. Дополнительные перспективы периодического голодания, это понижение кровяного давления, снижения уровня холестерина в крови, а также защита от психических заболеваний, включая болезнь Альцгеймера, Паркинсона и слабоумия.
В недавнем фильме ВВС «Питание, голодание и долголетие» британский телеведущий Майкл Мосли постился три дня и четыре ночи. Результат? Наполовину сократился уровень ИФР-1, сократив риск возрастных заболеваний. Упал уровень глюкозы в его крови, что свидетельствует повышению чувствительности к инсулину и снижению риска развития сахарного диабета. Для поддержания низкого уровня гормонов, Мосли принял практику периодического голодания 5:2. Пять дней принимает любую пищу, а два дня, пищу составляющую не более 500 калорий.
долголетие,
здоровье,
голодание,
питание,
болезни,
пост,
воздержание,
калории,
еда,
человек