style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-5096363256055626"
data-ad-slot="4694878905"
data-ad-format="auto">
Филе соленой лососи нарезаем кубиками. Авокадо очищаем от шкуры, удаляем косточку, и нарезаем кубиками, нарезаем также отварную морковь и яйца. Нарезанный кубиками репчатый лук, обдаем кипятком, а затем охлаждаем под струей холодной воды. Кубиками нарезаем свежие огурцы.
Формуем салат с помощью кондитерского кольца. На дно укладываем огурцы, на них кубики лосося, затем авокадо, лук, морковь и рубленые яйца. Все это заливаем майонезом. После того как салат напитается майонезом, кольцо снимаем. Можно делать и без кольца, но тогда лучше в стеклянной вазе или креманке.
Украшаем вареными половинками перепелиных яиц, красной икрой, зеленью, и крутонами из багета. Обжаренные крутоны делаем из тонких ломтиков багета.
©МастерКок
Copyright © 2012 - 2021 Мастеркок - Все права защищены