Овощи называют плодами солнца на нашем столе. Капуста одна из главных овощных культур на европейском континенте. Хотя и родина капусты Евразия, но разводят и употребляют в пищу в основном европейцы. В древней Греции капусту применяли, как средство против опьянения. Употребишь капусту перед питьем, не опьянеешь, а на похмелье, улутчишь свое состояние. Капуста это кладезь витаминов и ценных питательных веществ для нашего организма. Капусту едят и в посты, и вегетарианцы. Из капусты делают большое количество разнообразных блюд. Капустные овощи используют, как самостоятельное блюдо, так и в других блюдах. Блюда из капусты можно применять в диетическом и лечебном питании.

Хотим представить вашему вниманию совершенно новое блюдо - капуста листовая в кляре. Из нашего видео урока вы узнаете, как приготовить капусту в кляре, отличную закуску для любого застолья. Все свои пожелания и вопросы задавайте в комментарии. Еще можно посмотреть пошаговый рецепт у нас на сайте, перейдя по ссылке - http://masterkok.com/kapusta_v_klyare_listovaya

СохранитьСохранить